La dieta a medida es la dieta más válida y eficaz para adelgazar, ya que permite adelgazar sin riesgo para la salud y de forma duradera . Es el modelo de dieta que también inspira la dieta personalizada de Melarossa , que incluye menús adaptados a las características de cada individuo. Descubra cómo funciona la dieta a medida, en qué elementos se basa y por qué es la mejor para adelgazar.
Dieta a medida: que es
La dieta a medida es una dieta desarrollada en base a las especificidades y necesidades nutricionales de cada persona, como la dieta Melarossa, que en el momento de la inscripción te pide que proporciones una serie de datos que se utilizarán para construir un sastre. -Dieta hecha para ti:
- peso
- altura
- edad
- sexo
- estilo de vida
- preferencias de comida.
La dieta a medida es, en definitiva, una ruta alimentaria adaptada a las características específicas de la persona que deberá seguirla y orientada a ayudarle a conseguir sus objetivos de fitness, salud y bienestar.
Dieta a medida: en que factores se basa
Personalizar su dieta es esencial en primer lugar para determinar cuántos kilos perder. De hecho, te permite evaluar si tienes sobrepeso e identificar un objetivo de peso saludable , en el caso de la dieta Melarossa un rango de peso dentro del cual se minimizan los riesgos de incurrir en enfermedades relacionadas con la mala alimentación .
Los hábitos, los ritmos de vida y de trabajo y las preferencias dietéticas de cada persona también son diferentes y juegan un papel importante en el desarrollo de un régimen dietético funcional, eficaz y fácil que se incluya en la rutina diaria. Estos son los principales aspectos que deben tenerse en cuenta para personalizar adecuadamente una dieta.
Características físicas: peso y altura.
Las características físicas, en particular el peso y la altura, son útiles para calcular el índice de masa corporal (IMC o IMC – Índice de masa corporal ) y evaluar si se encuentra en presencia de una condición de sobrepeso u obesidad , que la dieta deberá mantener. cuenta para establecer una ingesta adecuada de calorías y nutrientes.
El IMC relaciona la masa corporal y la altura de una persona y se calcula dividiendo el peso, expresado en kilos, por el cuadrado de la altura expresada en metros.
IMC = masa corporal (Kg) / altura (m2) .
- un IMC <18,5 equivale a bajo peso;
- un IMC entre 18,5 y 25 indica una condición de peso normal;
- un IMC entre 25 y 30 es el indicador de un estado de sobrepeso;
- un IMC superior a 30 es un signo de obesidad.
En detalle:
- un IMC entre 30 y 35 indica obesidad de grado I;
- si el IMC está entre 35 y 40 indica obesidad grado II;
- un IMC superior a 40, obesidad de grado III.
Cabe destacar que el IMC aporta un valor medio que, tomado como único parámetro de referencia, no da información exhaustiva sobre el estado general de una persona . Por ejemplo, podría dar resultados falsos en el caso de los deportistas: en los que practican deporte, especialmente a nivel competitivo, un IMC elevado depende del peso de los músculos, no del tejido adiposo. Un deportista que tenga muchos músculos y un compañero con sobrepeso podría tener el mismo IMC , pero situaciones muy diferentes. Por eso, para poder desarrollar una dieta a medida, el cálculo del IMC debe ir acompañado de un análisis de otros factores , como la edad o la valoración de la composición corporal.
Composición corporal
Por composición corporal, nos referimos al porcentaje de masa grasa (FM, masa grasa), masa magra (LBM, masa corporal magra) y agua total que caracteriza a un individuo . Es un factor importante para determinar el estado nutricional de una persona antes de una dieta, pero también para monitorear su progreso.
Se utilizan diferentes métodos para evaluar la composición corporal . Estos incluyen la bio-impedancia , un examen bioeléctrico, que se realiza en el consultorio de un nutricionista, que mide la impedancia (resistencia) que ofrecen los tejidos corporales al paso de una corriente alterna de baja frecuencia .
La medición se realiza mediante un equipo especial que consta de 4 electrodos, que se aplicarán en el dorso de las manos y los pies y se conectarán a cables conductores, a través de los cuales circula la corriente: la señal resultante se transmite a un dispositivo transductor, que traduce los datos en medidas corporales.
Este método se basa en el hecho físico de que el agua, a diferencia de la grasa, es un buen conductor de corriente eléctrica. Dado que la masa magra está compuesta principalmente de agua, determinar el contenido de agua en el cuerpo le permite también estimar su masa magra y masa grasa.
Otro método, especialmente utilizado en los deportes, es la plicometría .
Con appositi strumenti, detti plicometri, viene misurato lo spessore delle pieghe (pliche) della pelle in determinati punti del corpo. L’aumento della quantità di grasso determina, infatti, un aumento del grasso sottocutaneo, e quindi dello spessore della pelle. I dati ricavati dalla misurazione delle pliche vengono elaborati attraverso formule matematiche che permettono di ricavare la percentuale di massa grassa e massa magra.
Età
L’età è una variabile importante da tenere presente quando si elabora una dieta su misura, perché può influire sulla tendenza a prendere peso o sulla difficoltà a perderlo. In generale, con l’avanzare dell’età il metabolismo tende a rallentare: in particolare, il metabolismo basale, cioè il dispendio energetico in condizioni di riposo, è più basso a causa della perdita di massa magra, quindi dimagrire può diventare più difficile. Nel caso delle donne in menopausa, le variazioni ormonali tipiche di questa fase della vita spesso determinano un rallentamento del metabolismo che può portare a ingrassare o ostacolare il dimagrimento.
Sesso
Los hombres y las mujeres tienen diferentes necesidades nutricionales, tanto en términos de necesidades calóricas como de nutrientes . En los hombres también suele ser mayor la masa magra y el metabolismo basal mayor , debido a que este consumo se atribuye sobre todo a la masa corporal magra. Es por eso que una dieta a medida tendrá que ser diferente de un hombre a otra.
Vida activa o sedentaria
El estilo de vida más o menos activo, el sedentarismo o el hábito de practicar deporte con regularidad, contribuyen a determinar, junto con las características físicas, el aporte calórico de la dieta a medida.
El peso corporal , de hecho, es el resultado de un equilibrio dinámico entre entradas y salidas de energía : si introduces más calorías de las que consumes con tu dieta (balance energético positivo), engordas, de lo contrario pierdes peso. Además, hacer ejercicio de forma regular tiene un impacto positivo en el metabolismo , porque la masa magra quema más calorías que la grasa y, además, los músculos hacen que el cuerpo consuma más durante las 12 horas posteriores al ejercicio.
Por tanto, para determinar la ingesta calórica adecuada para cada individuo, la dieta a medida debe tener en cuenta también el gasto energético asociado a la realización de las actividades diarias normales y la práctica de deporte .
Un individuo con un estilo de vida particularmente sedentario tendrá que seguir una dieta con un aporte calórico menor que alguien que lleve una vida muy activa o practique deporte.
Por eso, si quieres recibir una dieta Melarossa personalizada , al darte de alta también debes brindar información sobre tus actividades diarias (cuántas horas duermes, qué deporte practicas y cuánto tiempo, cuánto tiempo caminas, si realizar un trabajo sedentario o activo y durante cuánto tiempo): de esta forma, la dieta tendrá en cuenta la energía que consumes para determinar la ingesta calórica más adecuada para hacerte perder peso.
Rutinas diarias
Incluso los hábitos diarios son importantes para desarrollar una dieta a medida, especialmente para ayudarlo en el frente organizativo: si a menudo almuerza fuera de casa para ir al trabajo, por ejemplo, necesitará comidas que sean fáciles de preparar, cómodas de llevar y de llevar. consumir. La dieta personalizada debe tener esto en cuenta porque, de esta forma, será más fácil y agradable de seguir.
Las dietas preenvasadas suelen tener un patrón de alimentación estandarizado , que se preocupa poco por los gustos y el estilo de vida. Generalmente no tienen en cuenta la disponibilidad de tiempo y las preferencias de quienes los seguirán: en el almuerzo tienes la oportunidad de cocinar o ¿es mejor una dieta con un bocadillo, como el de Melarossa? Todos elementos que es fundamental tener en cuenta , si quieres tener éxito con la dieta. De hecho, cuanto más fácil te resulte seguirlo, mayores serán las posibilidades de seguir tu camino de forma duradera y eficaz.
Preferencias de comida
Una dieta personalizada tiene en cuenta no solo las necesidades de adelgazamiento sino sobre todo la salud del individuo. Por ello, la elección de los alimentos no se basa únicamente en su valor calórico y nutricional , sino en muchos otros aspectos que inciden en el bienestar de la persona. Por eso, la dieta a medida también debe tener en cuenta las preferencias alimentarias.
Un programa que te ofrezca alimentos no deseados será desagradable de seguir y esto podría llevarte a abandonarlo: una dieta verdaderamente hecha a medida debería darte la posibilidad de excluir del menú cualquier alimento que no te guste.
La dieta Melarossa , por ejemplo, te permite indicar, al momento de registrarte, dos alimentos no deseados , uno que absolutamente no quieres que esté en el menú y otro que preferiblemente no tendrías: compatible con las necesidades de completitud nutricional. que la dieta debe asegurar , los menús se elaboran teniendo en cuenta estas preferencias. Además, Melarossa ofrece un servicio de reposición de platos que da la posibilidad de sustituir un alimento o plato de la carta por otro, de forma que sea altamente adaptable a las necesidades y gustos de todos.
Del mismo modo, si ha optado por seguir una dieta vegetariana , la dieta a medida tendrá que elaborar para usted un menú sin carne ni pescado: la ausencia de estos alimentos se verá contrarrestada por una abundante presencia de alimentos que aportan proteínas vegetales, como como huevos., legumbres, soja y derivados, con el fin de garantizar una dieta completa y sin carencias incluso para vegetarianos.
Finalmente, ante la presencia de intolerancias alimentarias o alergias que no permitan el consumo de determinados alimentos, la dieta a medida debe excluirlos de la carta.
Patologias
La dieta a medida también debe tener en cuenta la presencia de patologías que puedan dificultar la pérdida de peso o desaconsejar el consumo de alimentos que puedan agravar los síntomas (por ejemplo, en el caso de enfermedades gastrointestinales como el síndrome del intestino irritable o la diverticulitis).
La dieta Melarossa, al ser un servicio online, está destinada a personas sanas, por lo que no da la posibilidad de reportar alergias o patologías. Por ello, para quienes la padecen y quieran seguir la dieta Melarossa, recomendamos que el menú recibido sea evaluado por su médico, quien, conociendo el caso concreto, podrá realizar los ajustes oportunos.
Dieta a medida: la opinión del nutricionista
Le pedimos al nutricionista de Melarossa , Luca Piretta , que nos explicara por qué es importante seguir una dieta personalizada y qué aspectos debe tener en cuenta una dieta bien estudiada.
Beneficios de la dieta a medida
Cada persona es diferente y por tanto tiene necesidades distintas : una dieta, para ser eficaz, debe tener en cuenta estas especificidades . Este es el plus de la dieta a medida.
La palabra dieta, del griego “estilo de vida “, es una dieta equilibrada que no tienes que seguir por un período de tiempo limitado, solo para perder peso, sino para adoptar para siempre.
La dieta personalizada es un curso de educación nutricional que te enseñará a comer bien para mantenerte saludable.
Se trata de aprender las reglas que deben estar en su vida diaria por el resto de su vida. Para que esto suceda, la dieta debe ser personalizada .
Una dieta a tu medida, de hecho, no implica sacrificios imposibles y se adapta a tus necesidades y a tus ritmos diarios.
En definitiva, la dieta a medida funciona porque está calibrada a las necesidades de cada individuo , se modela en sus gustos y en sus rutinas diarias y no obliga a sacrificios ni forzamientos . En resumen, es equilibrado, saludable y sencillo de seguir.
Si, por el contrario, la dieta no es personalizada , corre el riesgo de ser imposible de seguir a largo plazo, no producir efectos o someter al organismo a estrés, sobre todo si proporciona una ingesta de calorías y nutrientes menor a la necesaria.: el riesgo, en este caso, es una pérdida de peso demasiado drástica, a menudo seguida de una rápida recuperación del peso perdido .
Dieta a medida: ejemplos de menús
Para ayudarte a comprender mejor las características de una dieta a medida, te ofrecemos dos ejemplos de menús de la dieta personalizada de Melarossa, con diferente aporte calórico : el primero es de 1300 calorías por semana, por lo tanto adecuado para una persona con un estilo de vida bastante sedentario. ., el segundo de 2100 calorías por semana, luego se ejercitó para una persona activa.
Dieta a medida: menú semanal de 1300 calorías
Dieta a medida: menú semanal de 2100 calorías
Contraindicaciones
Una dieta a medida no tiene contraindicaciones porque está calibrada a las necesidades nutricionales de cada persona, por lo que no implica ningún riesgo de carencias y permite adelgazar de forma paulatina y en salud , sin fluctuaciones bruscas y sin peligro de recuperar de forma inmediata. los kilos perdidos.
Dieta a medida: lo que piensa Melarossa
La dieta Melarossa es también una dieta a medida, que no solo brinda a cada persona un programa para adelgazar sino que los involucra en un camino de educación nutricional a la medida de sus características y necesidades , que por ello no es privativo ni fuente de sacrificios y, como tal, se puede adoptar de por vida para mantener un peso saludable .
El servicio de reposición de platos , la posibilidad de excluir alimentos no deseados , la posibilidad de solicitar una dieta vegetariana o una dieta con sándwich en el almuerzo están pensados para que la dieta se adapte aún más a las necesidades de todos , por lo que no sabemos qué decir: sí a la Dieta a medida !
Tenga cuidado con las dietas rápidas y empaquetadas, ya que a menudo son muy dañinas para su salud y bienestar general.
Estas dietas generalmente drásticas con la promesa de una rápida pérdida de peso lo arrastran a un torbellino de malos hábitos y consecuencias peligrosas, como el efecto yo-yo .
Las dietas restrictivas, de hecho, no tienen nada que ver con la educación alimentaria y la alimentación saludable sino que por el contrario, por excesiva rigidez, una vez terminadas te llevan a comer todo lo que te has negado durante el periodo de dieta, y más. Con grandes riesgos tanto para su salud como para su forma física.
Ahora que conoces los beneficios y ventajas de una dieta a medida, solo tienes que darte de alta en la dieta Melarossa a través de la web, o descargar la aplicación, para solicitar una dieta personalizada hecha a tu medida .
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